Matcha für gesunde Zähne: Wie das grüne Pulver die Mundgesundheit schützen kann
Matcha, grüner Tee kann die Zähne und das Zahnfleisch auf natürliche Weise schützen. Eine neue wissenschaftliche Studie zeigt, dass Matcha besonders effektiv gegen einen der gefährlichsten Mundbakterien ist: Porphyromonas gingivalis, den Hauptverursacher von Parodontitis.
Matcha hemmt gefährliche Zahnfleischbakterien.
Japanische Forscher haben herausgefunden, dass Matcha einen starken antibakteriellen Effekt auf Porphyromonas gingivalis hat – ein Bakterium, das Zahnfleischentzündungen und Parodontitis auslöst.
Die Ergebnisse der Studie:
• In Labortests zeigte sich, dass Matcha das Wachstum von P. gingivalis hemmt und die Bakterien sogar abtötet.
• Nach 4 Stunden waren fast alle Bakterien in der Kultur abgestorben – das ist ein deutlicher Hinweis auf die starke antibakterielle Wirkung von Matcha.
• Außerdem verhindert Matcha, dass sich die Bakterien an das Zahnfleisch anheften, was eine Schlüsselrolle in der Entstehung von Zahnfleischentzündungen spielt.
Neben der Laborforschung gab es auch eine kleine klinische Studie mit Parodontitis-Patienten:
• Eine Gruppe spülte täglich mit einer Matcha-Mundspülung, während die Kontrollgruppe ein Placebo erhielt.
• Nach 2 Wochen hatten die Matcha-Nutzer signifikant weniger P. gingivalis im Mund, während sich in der Kontrollgruppe kaum etwas änderte.
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• Die Zahnfleischtaschen der Matcha-Gruppe wurden tendenziell flacher, was darauf hindeutet, dass das grüne Pulver die Zahnfleischgesundheit verbessert.
Diese Ergebnisse sind vielversprechend – und sie bestätigen, dass Matcha mehr als nur ein Trendgetränk ist!
Warum ist Matcha so effektiv für die Zahngesundheit?
Matcha enthält hohe Mengen an Polyphenolen, besonders Catechinen, die als natürliche antibakterielle und entzündungshemmende Stoffe wirken.
Die wichtigsten Wirkstoffe in Matcha:
+ Epigallocatechingallat (EGCG) – wirkt stark antibakteriell gegen Zahnfleisch-Keime
+ Antioxidantien – schützen die Mundschleimhaut vor Schäden durch freie Radikale
+ Fluoride (natürlich enthalten) – helfen, den Zahnschmelz zu stärken und Karies zu verhindern
+ Basischer pH-Wert – Matcha reduziert die Mundsäure und beugt damit Zahnerosion vor
Im Gegensatz zu aggressiven Mundspülungen, die die gesamte Mundflora angreifen, tötet Matcha gezielt nur die schädlichen Bakterien, während die nützlichen Bakterien erhalten bleiben.
Die Forschung zeigt: Matcha hat echtes Potenzial, Zahnfleischerkrankungen zu bekämpfen und kann eine sinnvolle Ergänzung zur täglichen Zahnpflege sein. Seine antibakteriellen, entzündungshemmenden und remineralisierenden Eigenschaften machen es zu einer sanften, aber effektiven Alternative zu chemischen Mundspülungen.
Quellen: Studie: „Antibacterial effects of Matcha on Porphyromonas gingivalis“ – veröffentlicht in Microbiology Spectrum (2024)
